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我校成功举办第20届厨工技能比武活动

发布时间:2014-01-17

 我校成功举办第20届厨工技能比武活动

为不断提高学校食堂厨工技能、食堂服务及菜肴质量,学校于2014年1月12日成功举办第二十届厨工技能比武。食堂全体厨工参加了点心制作、规定菜、自选菜等比赛项目。经过激烈的比赛,钮菊兰,顾士冲、龚健,施兵、沈维萍、陆永生等同志分获一、二、三等奖。

具有悠久传统的厨工技能比赛的成功举办,有效促进了厨工师傅之间的交流,充分展示我校食堂工作人员的技能水平,强化提升了服务意识,增强了责任感、荣誉感,为学校办学水平的进一步提升提供坚实的后勤服务保障。

 

附:

江苏省海门中学第二十届厨工技能比武结果

 

点心制作:

一等奖:施旦生

二等奖:黄振洪、钮菊兰

三等奖:施  兵、张小生、陆永生

 

规定菜:

       一等奖:钮菊兰

       二等奖:施旦生、沈维萍

       三等奖:黄振洪、顾士冲、施于右

 自选菜:

       一等奖:钮菊兰

       二等奖:顾士冲、龚  健

       三等奖:施  兵、沈维萍、陆永生

综合奖:

       一等奖:钮菊兰

       二等奖:顾士冲、龚  健

       三等奖:施  兵、沈维萍、陆永生